NOSSOS VALORES
Sustentabilidade
Compromisso com práticas de cultivo responsáveis e preservação ambiental.
Qualidade
Óleo de palma produzido com tecnologia de ponta e padrões internacionais de excelência.
Comunidade
Valorizamos inclusão social, apoiamos cooperativas locais e fomentamos desenvolvimento regional.
A Ultrapalma é a linha de gordura de palma da UltraBrasil, desenvolvida para oferecer excelência ao setor alimentício. Produzida com tecnologia de ponta e seguindo rigorosos padrões de qualidade, é um produto 100% vegetal, livre de gordura trans, versátil e confiável para frituras, panificação, confeitaria e processos industriais.
Com alto ponto de fusão e resistência térmica, garante crocância, sabor e maior durabilidade aos alimentos, reduzindo perdas e elevando a produtividade em cozinhas e indústrias.
Da linha industrial ao food service, a Ultrapalma foi criada para entregar performance, segurança alimentar e qualidade superior em cada preparo.
O que é óleo de palma?
O óleo de palma é um dos óleos vegetais mais consumidos no mundo, extraído do fruto da palmeira. De origem tropical, é amplamente cultivado em regiões como Ásia, África e América Latina, sendo valorizado por sua versatilidade e alto rendimento.
No Brasil, a produção de óleo de palma se destaca pelo potencial agrícola e pelo compromisso crescente com práticas de sustentabilidade e responsabilidade socioambiental.
Rico em nutrientes, o óleo de palma é naturalmente livre de gordura trans, apresenta alto ponto de fusão e excelente estabilidade térmica — características que o tornam ideal para aplicações em frituras, panificação, confeitaria, cosméticos e até biocombustíveis.
Mais do que um ingrediente, o óleo de palma é uma solução multifuncional, que agrega valor à indústria e atende às demandas de eficiência, qualidade e durabilidade em diversos setores.
